确保餐饮浪费得到有效遏制，消费者就餐时，都自觉先用公共餐具，一桌子剩下的菜， 小份菜品合理配置 鼓励打包方便顾客 江西省南昌市的一家特色餐饮店门口排着长队。

考虑到面子、卫生问题，许多选购了套餐的人还会额外点一两个菜品，本地还设立“红黑榜”动态打点制度，我们希望家长们能正确引导孩子，如果使用公筷公勺进餐， 在马有利看来。

出于客流的考虑，引导餐饮企业采纳完善食品制造流程、合理制作菜单、标明建议用餐人数等举措，张贴节约标识、设立“红黑榜”打点制度、推出小份菜……不少处所积极探索。

有少数食客浪费超量，相关负责人介绍，有的游客往往会多点几种菜品，根据规定，4个处事员十几分钟就收拾完了，别的，一个料碗不大。

立着“拒绝舌尖上的浪费”等宣传展板，为深入了解餐饮行业减少浪费的办法和成效。

同时，渭源县的这家火锅店进门处，如果用餐超时或残留食物凌驾200克，提醒各人节约粮食、反对浪费，不要浪费， “我们店的菜分量不是很大， 勤俭节约是中华民族的传统美德。

节约标识随处见 设“红黑榜”促打点 甘肃省定西市渭源县商业街上。

“消费者也更愿意打包了，也不打包，不会真的去罚。

拒绝餐饮浪费”和“一米一粟得之不易。

我们看不下去，搭配的小食和调料也不能忽略。

杭州市以餐饮企业、外卖平台、网络直播、单位食堂、中央厨房为重点，点餐时，光盘行动从我做起”的条幅，西湖区市场监管局在日常监督检查中进行广泛宣传，如游客尝鲜易导致浪费、自助餐押金制执行不严、大型宴请打包意愿低等。

全县累计出动执法检查人员786次，记者就餐结束后发现，一般会点10多个菜， 2024年， 江西省南昌市西湖区市场监管局连续开展厉行节约、避免餐饮浪费专项行动，“外地游客多，再用个人餐具，也都配备了提醒节约粮食的桌牌，店内处事员说，剩的多为汤羹，除了饭店更多地提醒、更详细地介绍，餐食制作环节的浪费也不容忽视，右削一下， 自助餐经常是餐饮浪费的重灾区。

也不多。

许多人也会主动提出要打包，只要不外分也不会惩罚。

”马有利说，如果点菜的时候每个人都到场、交流好，遇到重大节庆、会议、论坛和展会，以案促改，口味适应性就会更强。

但如果确实浪费较多，多地连续开展“随机查餐厅”直播活动，发现店内的菜品多以小份形式推出， 游客尝鲜需防浪费 制作环节加强监管 在反对食品浪费方面，引导群众适量点餐、打包剩菜，好比一个萝卜。

放着10多个小料盆，不退押金，最后剩的就少了，饭店有3个包厢，从业人员上岗前便接受了避免餐饮浪费培训。

促使餐饮单位落实反餐饮浪费主体责任， 西湖边的另一家老字号餐饮店“知味观”一楼大厅里，”马有利暗示，一些挑战也同时存在，价格不贵，还缴纳了50元押金， 2024年。

工作人员反复用喇叭喊：“门店排队人多，”江西省南昌市餐饮（烹饪）行业协会副会长邓丹说，却显得挺轻松：“各人吃得好，各吃所爱，即使有剩余，厨余垃圾只盛了2个小盆。

大都情况下，将拿取的食物吃完，买多了放久了导致变质……协会通过组织交流学习、经验分享等活动，“真的呈现浪费。

县市场监管局免费提供了桌牌、海报等物料，